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毎日の花の色と四季で風景が変わるブログパーツ

プロフィール

美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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送料変更のお知らせ

この度4月1日より、郵送会社の都合により
送料が変更になります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

かやぶきの里雪灯廊 出店します!

北かやぶきの里で恒例の「雪灯廊」が開催されます!
詳しくはこちらから

yuki-2[1]


当店も出店致します。
あまり屋台では見かけませんが
「無添加」のあつあつ フランクフルト を焼かせていただきます!

フランクフルト (640x480)


種類は、
鹿フランクフルト
プレーンフランクフルト
スパイシーフランクフルト


カスクルート (800x600)

美山野菜&ケルンシンケン&平飼玉子の カスクルート
             《フランスパンのサンドイッチ》



_1080401 (600x800)

京・美山ゆば ゆう豆 ✖ 美山おもしろ農民俱楽部 コラボ
初登場スペシャル
美山ソーセージ
           美山産大豆100%豆乳と湯葉入り
           美山産壬生菜&鶏肉

イベントのみ販売のスペシャルメニューでお待ちしています!


 



2018年 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

新年明けましておめでとうございます。
皆様におかれましてはつつがなく新しい年をお迎えのこととお慶び申し上げます。
昨年は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。
本年も、より一層のご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。


リース1 (687x800)

本年もありがとうございました

今年もあとわずかとなりました。
美山はいよいよ冬本番、雪が積もりだしています。

P1040706 (1280x960) (2)

           年末には、当店の商品パッケージが新たになりました。
Bset (640x480)

          気持ちも新たに、新年からも
         皆様に良いものを、お届けしていきたいと思っています。

来年もどうぞよろしくお願いします。


冬のオードブルセット 人気です!

2017年、あと残すは1ケ月となりました。

_1080261 (1024x768) (2)


年末は何かとお忙しくされていると思います。
人が集まり、お食事を共にされる機会も多くなる時期です。

そんな時の為の「冬のオードブル」をご用意致しました!

美山の山の恵みを使い、スモークをかけて仕上げました。
商品のパッケージの袋を開けて、何も調理せず、
盛り合わせるだけで、簡単に豪華なオードブルが出来上がります!
大人の集まる、お酒やワインの席にピッタリです。
素材も珍しいので話題性も満載です!

ギフトセットでご用意させていただいていますが
ご自宅用にもぜひお試しください。

「冬のギフトセット」内容は、

 美山の猪パストラミ
 美山の鹿サラミスライス
 ケルンシンケン
 和の生ハム
 スモークジャーキー
 スモークチキン(ブラックペッパー)
 スモークチキン(チリ)

どれも絶品です!

2017 Winter Gift 冬の贈り物にどうぞ

2017DMWHPa_convert_20171113121558.png

スモークチキン【チリ】人気です!


鶏の胸肉を燻製しました。
唐辛子のホットな辛さがたまらない!
辛さでついついもう一切れ…っていう感じです。

切れているので、袋から出して
お手軽にそのままでお召し上がれます。

ライ麦やハード系のパンに
マヨネーズや、タルタルソースなど挟んで一緒に
食べるのがお気に入りです!!
ぜひ、お試しあれ。

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_1070898 (480x640)

ラクト山科に出店致します!

今年も開催されます、
RACTO 19th Anniversary Leaf × RACTO 『京都ええもんコレクション』

日時:10月13日(金)~22日(日)
場所:ラクト山科ショッピングセンター

京都のタウン情報誌「Leaf」編集部とのコラボによる厳選コレクションですので
いいとこどりを、開催期間に大集合いたします!

17_eemon (479x640)

当店もソーセージやスモークチキンなど
冷蔵で販売させて頂きます。

最寄りの際はお立ち寄りください!


ブルーベリーが最盛期


blueberry (640x480)

今が旬です。
美山のブルーベリー栽培は15年前ぐらいから始められました。

うちの地域のものづくり講座よりはじめられた各家庭の菜園が、
今ではすっかりブルーベリー農園となり
何件かの農園では収穫体験が出来たり、
ジャムやソースの製品になり、美山のお土産名産品ともなりました。

うちの自家菜園のブルーベリーも、今年は甘く大きな粒がたくさん収穫出来ています。
収穫は大変ですが、食べると美味しく幸せな気持ちになるので
明日への労働の励みとなり頑張れるのかな~

下の写真は、夏のおつまみセットに登場の冷凍ブルーベリー。
「ちょっとつまんで ブルーベリー」です!
冷凍したブルーベリーを、暑い日の休憩にほおばってください。
火照った体がクールダウンして、
もう一個、もう一個っとつまんでしまいますよー。

_1070908 (640x480)

2017夏の贈り物 只今受付中!

2017DMaHP (904x1280)

2017DMaHP (1412x2000)

定番のセットもどうぞよろしくお願い致します。

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