美山のハム屋さん
京都美山町で13年以上前から手作りのハムやソーセージの製造販売をしている会社の近況など

プロフィール

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ(ホットドック、ケーキ)

営業時間:午前10:00〜日暮れまで
定休日:金曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物



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焼豚!

今、オリジナルの「焼豚」造りにはまっています。
軽く焼くとジューシー!原料の豚肉がおいしいのと、しょうゆベースのたれに漬け込み美味しく仕上がりました。

本当に美味い!!(晩御飯大助かり!店主の妻、喜びの声)
いろんな人の反響もよいです。「おいしかったわー、また頂戴」とも言われます。
そのうち、店の商品になるかもしれません。乞う期待!!

Iさんより感想を頂きました。ありがとうございます。
『早速頂きました、そのまま食べても美味しかったですが
ラーメンに入れたら最高でした(^_^)』


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ


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