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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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やっぱり美山の冬は・・・

今回の寒波で美山は大雪になりました。

この辺りは40センチくらいでしょうか。

芦生などは1メートルほどあるでしょうね。

寒いです。

さすがにお客様は少ないものの
朝の「雪かき仕事」が増えました。

美山の冬です。


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こんな寒いこの季節限定「ポトフ」を御用意しております。

鶏がらスープからとって
自家菜園の野菜や美山の野菜も一緒に煮込みました。
もちろん、当店のソーセージ(壬生菜入り)も入っています!

あたたまっていただけるメニューです。

potof.jpg


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