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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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当店の節電対策!!

いよいよ、厳しい夏がやって参りました~。

当店はもとともと「クーラー」はないので・・・
一般的に言われている節電対策とは違ってくるのですが。。。


今年の夏は節電対策として
店舗やカフェスペースの電球を『LED』に交換いたしました。
多少、前より明るさが足りない気がしますが・・・。

あと、商品の並べている冷凍庫の1つの稼動を止めました。

製造する時間も夏時間にする予定です。
ちなみに、工房は生ものを扱うため
クーラーは必須です。。。
(昼間をずらし、朝早くより作業開始!)

でも、原発への依存はしたくありません。
なんとか、エコエネルギーに転換していきたいものです。

なんたって、ここ美山町は30キロ圏内に原発があるのですから。
田舎で作られたエネルギーを
都会で使われて、被害にあうのは田舎の人たち。


今は、ささやかな節電なのですが
太陽光発電や水力発電など
利用できる『自然エネルギー』の活用に切り替える
生活や店作りを考えているところです。



テーマ:エコライフ
ジャンル:ライフ

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