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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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薪の準備

今から、冬の暖であります「薪」の準備に追われています。

当店は、自然エネルギーを取り入れた「薪ストーブ」であります。
本当に冬の暖には
申し分の無い、心地いい暖かさです。
建物の内部の空気もきれいですし
火を見ていると、癒しの効果もあります。

ただ、
その冬の心地よさのため
やはり、やらなくては準備が・・・。
毎年のように追われることで
「薪割り」という仕事です!
その前に、木を手に入れなくては始まりません・・・。

今日は御近所さんが
いらないと言われた木を切り出しに行って参りました。
他にも、栗の木など間引かれる木や
桜の木が邪魔で切ろうかと思ってる・・・
など、声を掛けていただき
それぞれ、いただきに参らないとならないのですが、
本業である仕事もある訳で
何とか時間を作り
そんなことをしています。

木



テーマ:エコライフ
ジャンル:ライフ

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