『パンチェッタ』お待たせいたしました！
2011.12.02 13:13｜美山おもしろ農民倶楽部情報｜
お客様には11月に仕上がる予定でお伝えいたしておりましたが
今年の11月は、寒い日もあったものの、全体に暖かく、なかなか熟成がしにくい気候でした。
12月に入り、やっと寒くもなり、完成いたしました。
発酵の加減が丁度よく、香りのよい『パンチェッタ』に仕上がりました！
ぜひ、皆様に御賞味していただきたいです！
（11月仕上がり予定と表示したＨＰをみて、当店まで来ていただいたお客様、本当にすいませんでした
）
