TBS「マツコの知らない世界」で紹介されました！

11月26日㈫放送のTBS「マツコの知らない世界」の
ソーセージ特集で、日本の珍しい味のものが紹介されました。

当店の「ゆばと豆乳のソーセージ」を取り上げて頂きました。

「ゆばと豆乳のソーセージは」
地元のゆば屋「ゆう豆」さんとコラボ商品です。

「ゆう豆」さんとコンセプトが一緒で
地元の美味しい素材を、安全に美味しく頂け
皆さんに喜んでもらう、というところで
一緒にやってみようとの話になりました。

ゆばの原料になる豆乳の大豆まで
美山で無農薬でつくっていらっしゃいます。

一緒に入っている壬生菜も無農薬で
美山産で知り合いが作っています。

当店も「無添加」でそれらを組み合わせ
優しい味に仕上げました。

番組でも言われていました様に
ソーセージの小さな腸詰の中に
色んな世界が広がっているなぁ～と改めて思いました。