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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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ソーセージと相性がいい!「玄米パン」


メニューの「盛り合わせソーセージ」に使わせて頂いています
『玄米パン』は、
スロヴェニア料理のレストラン「ピカポロンツァ」さんオリジナルのパンです。

同じタイプで、お国柄、ライ麦パンやそば粉のパンも「ピカポロンツァ」さんで
焼かれています。
日本人好みの「ふわふわのパン」とは違い、
しっかり噛み応えがある上、味わいや香りがあり、
本当においしいと思います。
クリームチーズをぬったり、スプレッドなど、味のしっかりしたものとでも
ちゃんと受け止めてくれます。

っですので、うちのソーセージと相性がいいです!

しかも、玄米なので、香ばしく、どこか懐かしい・・・。

_1060712 (480x640)

こちらのパンは、
シーズンの週末など、店頭に並ぶことがあります!
毎週ではありませんが、
見かけましたら、ぜひお買い求め下さい。
間違いなしです!




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