09 | 2015/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
毎日の花の色と四季で風景が変わるブログパーツ

プロフィール

美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

スポンサーサイト

--.--.-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

美山の「野生いのしし」美味しい仕上がりに…

この度、知り合いの猟師さんが捕まえた「猪」は臭みが少なく、
大変食べやすい仕上がりになりました。

こちらは、INOSISI Pastrami
「いのししパストラミ」

_1060854 (480x640)

野生らしい力強い旨みがありつつ
臭みを感じない、大変食べやすい仕上がりに!
野生ならではの、その時の素材によって異なる味わいです。

胡椒が美味しさをひきたてます。
そのままお召し上がり頂くと、いっそう旨みを感じます。
又は、ハード系パンに挟むのが、よくあいます。

数は限られています。限定品です!




こちらはINOSISI Salami
「いのししサラミ」

_1060848 (480x640)

サラミらしいパンチのある仕上がりに。
お酒のつまみや、ピザのトッピングなんかにぴったり!

スポンサーサイト

「ラクト山科」のイベントで販売します!

ラクト山科の17周年誕生際
Leaf × RACTO 企画
昨年に引き続き、本年も当店の商品がならびます!

開催期間は、10月25日(日)まで

以下、ラクトさんの案内より




ラクト山科17周年誕生祭≪もっと・もっと≫京都っ子の新定番!                         
『京都ええもんコレクション』開催!


山科に秋本番を告げる「京都ええもんコレクション」!!
第4回の今年は、おなじみ個性パンや絶品スイーツをはじめ、名物惣菜やこだわり調味料、手作り市でも評判の大人かわいい雑貨コレクションに、
京都縦貫自動車道開通を記念して丹後グルメも大集合!!
さらに、映画やテレビドラマの舞台・京都ならではの人気ロケ弁も新登場するほか、
「京都すばるデパート」のプレイベントも開催されるなど話題も満載!!
さあ、京都のタウン情報誌「Leaf」編集部とのコラボによる厳選コレクションで、京都新発見&再発見しよう!!

京都ええもんコレクション
京都ええもんコレクションスウィーツ



イベントでお買い求め出来る商品

鹿ソーセージ
京壬生菜ソーセージ
万願寺とうがらしソーセージ
荒びきソーセージ
チリソーセージ
季節のボロニア(バターナッツかぼちゃ入り)
ケルンシンケン


かやぶき一棟貸しの宿 美山Futon & Breakfast

fbe69c9de9a381eimg_4297(2).jpg

かやぶき民家の一棟お借りしてお泊りできる
美山Futon & Breakfastさん。
店主はかやぶき職人さん。
かやぶき民家の魅力を知り尽くした職人さんだからこそ
皆さんに体感して欲しいというメッセージの伝わるお宿です。

そちらでは布団と朝食だけ用意いて頂けて、
あとは御自由にというスタイル。
食事も、地元の食材で自由に作ったりしてもいいし、
地元のシェフに作って頂いたものを注文出来たり、
旅の仲間や、家族のかたちに合う、いろいろなスタイルを選べます!

日本人のお客様はもちろん、海外のお客様にも人気で
予約がいっぱいだそうです。

そんなステキな宿の朝食に
当店のソーセージと玉子を使って頂いて
喜ばれているようです!

鶏肉も、地元の食材として提供させて頂き
鶏なべやすき焼きなど、夕食に選ばれて
召し上がられていらっしゃるお客様は多いです。


私も旅をするなら
こんなスタイルで友達と出来たら
楽しいだろうな~と想像します。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。