「青しそボロニア」 新登場!
2013.09.21 18:33|美山おもしろ農民倶楽部情報|

季節のボロニア新登場!!
さわやかな香りが口の中に広がります。
輪切りにして、軽く両面焼くと、いっそう香りよく美味!
食欲をそそられる風味のボロニアタイプのソーセージ。
青しそは、ビタミン・ミネラルが全般に豊富です。
特に、カロチンはかぼちゃの3倍!カルシウムは野菜でトップクラスの含有量です。
ビタミンC、カリウムも大く含まれます。
昔は薬用として使われていたようで、、
健胃薬、せき止めなどの効能があるといわれています。
最近の研究では、抗酸化作用、消臭作用があり、
アレルギー発症時の悪化原因の物質の量を適度に抑制し、
調整する働きがある為、アトピー・花粉症・喘息等のアレルギーによる諸症状を優しく緩和してくれる
可能性があるとされています。
このソーセージに使われている青しそは、
自家菜園のものを使用!もちろん無農薬!
残念ながらこの時期だけしか作れません。。。売り切れごめんです。
お早めにお買い求め下さい。