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毎日の花の色と四季で風景が変わるブログパーツ

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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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あったか~い!冬限定メニュー「ポトフ」始まりました。

potof.jpg

鶏がらスープをことことストーブでとって
美山の冬のお野菜中心に
当店の壬生菜ソーセージがどーんと入った
オリジナルポトフです。

セットにすると、パンとコーヒーがつきます!

寒い日にうれしい
からだにやさしいスープ
召し上がれ!

当店メニュー案内はこちら!

JR大阪三越伊勢丹の「大丹波味覚フェア」に出店中!

JR大阪梅田にできました「伊勢丹」の地下2階で開催中

大丹波祭フェアー

■11月30日(水)~12月6日(火)

兵庫県・京都府が共同開催する、丹波地方の特産品などを集めたフェアです。
その中に当店の商品も並べられておりますので
お近くの方で、美山までわざわざって方のお客様はぜひどうぞ。(短い期間のフェアですが・・・。)

会期中は各日午前11時30分・午後3時に
人気の「ゆるキャラ」が会場に登場し、
お客さまをお迎えするそうです。

地下2階の会場(場所フードコレクション)ですので、ぜひどうぞ。

美山牛乳のソフトクリーム今週末で今年は終わります。

随分冷たい風が吹き始めました。
当店は、薪ストーブでお待ちしております。
(あったかいところで、ソフトクリームもいいのですがね~)

今年は12月4日で、人気の「ソフトクリーム」冬季終了いたします。
食べ収めの方は、今週末に当店まで!!

次は来年の3月下旬に再開いたしま~す。

『パンチェッタ』お待たせいたしました!

パンチェッタ

お客様には11月に仕上がる予定でお伝えいたしておりましたが
今年の11月は、寒い日もあったものの、全体に暖かく、なかなか熟成がしにくい気候でした。
12月に入り、やっと寒くもなり、完成いたしました。

発酵の加減が丁度よく、香りのよい『パンチェッタ』に仕上がりました!

ぜひ、皆様に御賞味していただきたいです!
(11月仕上がり予定と表示したHPをみて、当店まで来ていただいたお客様、本当にすいませんでした