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美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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手造りソーセージ教室

手造り教室

昨日は大学生のゼミの親睦会のイベントとして
当店の加工室を使い
手造りソーセージ教室を行いました。

手造り教室2

皆さん、わいわい楽しくソーセージ造りを体験され
最後はおいしいく出来上がった
熱々のソーセージをほおばり
満足そうでした。
仲間としての距離もぐっと狭まったのでは・・・。

このような教室を
人数は5人くらいからご予約で承っています。
(最大がんばって20人です)
今までも、小学生の親子学習でこのような企画をされたり
婦人会やサークルでのイベントにされたり
耳の不自由な方の交流にされたりと
いろいろな方に御利用していただいております。
又、キャンプの前、夜のバーべQ用にお昼につくられたりと
時間もご希望をお伺いしております。

体験時間は1時間半~2時間ぐらいです。
費用はお一人様1500円です。(体験料とお持ち帰り用ソーセージ込み)
出来上がりをすぐに当店でご試食していただいた上、
造っていただいたソーセージを持ってかえっていただくのですが
十分に一袋ありますので、皆様満足してお帰りになられます。

出来上がりの時間に余裕のある方は
スモークをして仕上げたりしても
より本格的に出来上がります。
(よい香りがついて、食感もよくなります)
煙のあててる時間がかかるので
その間は上手く他の観光をされて時間お使いになるといいのでは。
時間もプラス2時間かかります。
費用は、ひとグループにつき2000円プラスされます。

他、ご希望で
   ソーセージ造り体験(1,500円)プラス500円で
                    飲み物&ケーキ付き
   ソーセージ造り体験(1,500円)プラス1,000円で
              ホットドッグ&飲み物&ケーキ付き

セットにすると、大変お得になっております。
是非、お仲間でお誘いあわせの上、ご予約下さい合わせませ。

持ち物はエプロンです。
詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さいませ。