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プロフィール

美山おもしろ農民倶楽部

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ
(ホットドック、ベーコンサンド、ケーキ)

営業時間:午前10:00~日暮れまで
定休日:火曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物

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2009 生ハム出来ました!

今年の生ハムが美味しく出来上がりました!!

このは冬の気温高いが続き
熟成に影響あるかと心配しましたが、
発酵の具合も良く、香りのいい生ハムに仕上がりました。

ぜひ「自然いっぱいの空気の良い美山」でじっくり出来上がった
生ハムをお召し上がり下さ~い。