美山のハム屋さん
京都美山町で12年以上前から手作りのハムやソーセージの製造販売をしている会社の近況など

プロフィール

Author:美山おもしろ農民倶楽部
美山おもしろ農民倶楽部

手造りハム・ソーセージ工房
販売・カフェ(ホットドック、ケーキ)

営業時間:午前10:00〜日暮れまで
定休日:金曜日


京都府南丹市美山町内久保
(かやぶきの里の1キロほど手前)
煙突とオープンテラスがある建物



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美山牛乳のソフトクリーム

地元にある素材で手造りの美味しいもので揃えたい!
うちの店のモットーです。

ソフトクリーム


「さわやか」な毎日が続きます。
建物の外は日ざしは強く、暑いぐらいなのですが、
木陰に入ると、実に心地の良いさらっとした風が吹きわたります。
山は淡い緑が『もこもこ』が日に日に目立ってきました。

美山おもしろ農民倶楽部のソフトクリームの季節です。
オリジナルの味はどんなお客さんも一口食べると
『おいしーっ!!』と声がかえってきます。
美山町に住んでいる地元の人もよく食べに来られます。

美山牛乳たっぷり入っているので
コクも十分にあるのですが、
後味がすーっと甘味がきれ、さわやか、あっさりっと言う感じ。

メンバーの河野さんが作る「美山牛乳」は美味しいので
最近、百貨店や都市部のケーキ屋さんなどがいろいろ使う様になってきました。
「他の牛乳は飲めないのに、美山牛乳なら飲める」
という子供の話もよく聞きます。

そんな牛乳のたっぷり入ったソフトクリームは手前味噌ですが
本当に美味しいです!!
ぜひ、食べに来てください。毎日やってます。(冬場はやってません)


テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ


造りたて! 焼豚大好評!!

山々の緑の美しい、爽やかな風の吹く季節になりました。
美山おもしろ農民倶楽部のゴールデンウィークは
お陰様で、お客さんで毎日にぎわっています。

焼豚


造りたて焼豚を、只今店頭にて販売中!!
(冷蔵販売中)

とても美味しく出来上がりました。
素材にこだわり、作り方にも手間をかけて丁寧に造っています。
ぜひ、皆様に味わって頂きたい商品です!!


数に限りがありますのであしからず。

生ハム、スペアリブも出来たてです!!(冷蔵販売中)


テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ